Tinh bột nghệ, trà xanh hay quả mọng… là những thực phẩm có thể ngăn ngừa bệnh ung thư.
Dưới đây là những loại thực phẩm giúp “t.iêu d.iệt” các tế bào ung thư mà bạn nên có trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ có tác dụng chống viêm và chống oxy hoá, tác dụng trong phòng chống ung thư đại trạng, phổi, vú, tuyến t.iền liệt, đầu và cổ.
Gừng
Theo chuyên gia, gừng chứa hoạt chất ginerol và zingerone khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa các u bướu có mầm mống ung thư hình thành cơ chế nuôi dưỡng tế bào ung thư.
Quả mọng
Về cơ bản, tất cả các loại quả mọng đều chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng thực vật cao, được biết là có tác dụng chống ung thư. Quả mâm xôi đen chứa nhiều chất hoá học đặc biệt gọi là anthocyanin, chất này làm chậm sự phát triển của các tế bào t.iền ung thư, giúp ngăn chặn sự phát triển của các mạch m.áu mới sẽ nuôi khối u. Các loại quả mọng khác cũng có tác dụng chống lại ung thư đại tràng, thực quản, miệng và da.
Các loại quả mọng có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất tốt. (Ảnh: Vinmec)
Táo
Táo rất giàu cellulose, pectin và vitamin tốt cho sức khoẻ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng dạ dày mà còn thúc đẩy khả năng tiêu hoá, giúp thải độc và chất cặn bã ra khỏi cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Trà xanh
Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, đặc biệt là khả năng t.iêu d.iệt tế bào ung thư. Polyphenol trong trà xanh có thể làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, chất epogallocatechin-3 trong trà xanh còn giúp giảm tế bào ung thư thông qua quá trình apoptosis. Quá trình này sẽ làm gián đoạn con đường trao đổi chất của tế bào ung thư gốc.
Các loại đậu
Các thực phẩm họ đậu giàu chất xơ và chứa hàng chục chất dinh dưỡng khác như canxi, kali, sắt, magie, mangan, protein… giúp chống oxy hoá cao nhất, loại bỏ các gốc tự do, hạn chế sự hình thành các tế bào ung thư. Ngoài ra, thực phẩm họ đậu giúp phục hồi chức năng, giảm nguy cơ đột quỵ tim mạch, bảo vệ xương, thúc đẩy trao đổi chất, phòng chống ung thư…
Dầu ô liu
Dầu ô liu chứa hoạt chất sinh học secoiridoid được hấp thụ trong ruột non, có thể làm thay đổi họạt động của các gene liên quan đến việc kiếm soát tế bào gốc. Sự thay đổi hoạt động của gene giúp ngăn ngừa tế bào ung thư, tăng cường sức mạnh để cơ thể chống lại các tế bào gốc nguy hiểm.
Không chỉ u cục, đây là 9 triệu chứng điển hình của ung thư vú cần can thiệp sớm
Mặc dù u bướu là một trong những triệu chứng ung thư vú phổ biến nhất, nhưng có nhiều dấu hiệu tiềm ẩn khác cũng cho thấy nguy cơ mắc căn bệnh này.
1. Vết lõm
Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền một bài đăng kể về triệu chứng ung thư vú duy nhất của một người phụ nữ – vết lõm nhỏ ở rìa vú. Đây là một dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của khối u mà bạn có thể bỏ qua khi tự kiểm tra vú hàng tháng.
Lisa Royle (Manchester, Anh) – người phụ nữ đã chia sẻ hình ảnh của mình trên mạng xã hội, cho biết: ” Vết lõm nhìn rất tinh vi, nằm ở bên dưới nên dễ bị bỏ qua“.
” Bất kỳ vết lõm hoặc vùng da bị rút co lại nào trên vú đều nên được kiểm tra“, bác sĩ Anita Johnson, Giám đốc y tế của Khoa Ung thư phẫu thuật vú tại Trung tâm Điều trị Ung thư Hoa Kỳ, Atlanta cho biết.
2. Kích ứng da
Da có thể bị kích ứng vì nhiều lý do, bao gồm áo ngực không vừa vặn, phát ban, viêm da tiếp xúc hoặc các vấn đề về da khác, nhưng trong một số trường hợp hiếm hoi, đó có thể là triệu chứng của ung thư vú. Jessica Shepherd, bác sĩ phụ khoa tại Baylor Scott & White Women’s Health Group cho biết: ” Khi vú bị mẩn đỏ, sưng tấy, kích ứng da, ngứa ngáy không rõ nguyên nhân, phát ban mới hoặc xuất hiện lâu hơn dự kiến, bạn nên đi kiểm tra vú“.
3. Tiết dịch núm vú
Nếu bạn đang cho con bú hoặc mang thai, việc tiết dịch ở vú có thể không đáng lo ngại. Tuy nhiên, đối với những phụ nữ khác, một số loại tiết dịch nên được kiểm tra.
” Dịch tiết núm vú không trong, màu xanh lục hoặc hơi vàng, có m.áu… có thể là một triệu chứng của ung thư vú. Đặc biệt, nếu việc tiết dịch diễn ra tự phát, đây có thể là một nguyên nhân đáng lo ngại“, TS Shepherd nói.
4. Tàn nhang
Các vết sẫm màu hoặc tàn nhang bất thường trên da không chỉ là dấu hiệu cho thấy bạn nên đến gặp bác sĩ da liễu. Chúng có thể là dấu hiệu của một dạng ung thư vú hiếm gặp và nguy hiểm hơn, được gọi là ung thư vú dạng viêm, TS Johnson nói.
” Nếu bạn thấy trên cơ thể xuất hiện thêm tàn nhang, hãy nói chuyện với bác sĩ. Đừng lo lắng quá vì ung thư vú dạng viêm rất hiếm gặp“, cô nói thêm.
5. Các đốm đỏ hoặc vết bầm tím
Các dấu hiệu khác của ung thư vú dạng viêm có thể bao gồm các đốm đỏ hoặc vết bầm tím trên da, TS Johnson nói. ” Nếu bạn phát triển những dấu hiệu này và thấy chúng kéo dài hơn 2-3 tuần, hãy đến gặp bác sĩ để kiểm tra”, cô gợi ý.
Hãy nhớ rằng, loại ung thư này rất hiếm gặp. Nhiều loại đốm đỏ trên da của bạn, như u mạch anh đào, hoàn toàn lành tính.
Hai năm trước, một người phụ nữ tên Jennifer Cordts nhận thấy trên vú xuất hiện một vết mẩn đỏ bí ẩn. Kết quả chụp X-quang tuyến vú và X-quang vú không cho thấy bằng chứng nào về ung thư. Tuy nhiên, khi vết nám không biến mất ngay cả sau một đợt dùng kháng sinh, cô đã đi sinh thiết và biết rằng mình bị ung thư vú dạng viêm. Cô chia sẻ triệu chứng ung thư vú hiếm gặp của mình như một lời cảnh báo cho những người khác.
6. Thay đổi trên núm vú
Núm vú của bạn thường không thay đổi hình dạng, kích thước hoặc màu sắc, trừ khi bạn đang mang thai. Nhưng ” nếu bạn nhận thấy bất kỳ thay đổi nào về hình dạng của núm vú, bạn nên đi khám để tầm soát ung thư vú“, TS Shepherd nói. ” Những sự thay đổi có thể là núm vú bị thụt vào trong hoặc xoay vào trong” .
Ngứa và đóng vảy trên núm vú có thể là dấu hiệu của bệnh Paget ở vú, một dạng ung thư vú hiếm gặp, TS Johnson nói.
” Dạng ung thư vú này thường ảnh hưởng đến núm vú và vùng da xung quanh (quầng vú). Nó có thể xuất hiện dưới dạng bong tróc da hoặc mọc vảy trên núm vú; chảy nước hoặc cứng ở núm vú, quầng vú hoặc cả hai; thậm chí cảm giác ngứa ran hoặc bỏng rát ở núm vú“, cô nói.
Mặc dù có nhiều lý do khiến ngực bị ngứa, mọc vảy và không phải do ung thư, nhưng tốt hơn hết, hãy trao đổi với bác sĩ về những sự thay đổi khiến bạn lo lắng.
7. Thay đổi kết cấu da
Những thay đổi ở vùng da xung quanh vú có thể là một dấu hiệu cho thấy có điều gì đó không ổn. ” Ung thư vú đôi khi có thể gây ra sự thay đổi kết cấu của vú. Hãy để ý bề mặt vú nếu thấy có vết rỗ, hơi đỏ, tương tự như da của quả cam. Điều đó xảy ra do các mô vú đang bị viêm bởi các tế bào ung thư đang chặn các ống bạch huyết nhỏ bên trong vú và tích tụ chất lỏng“, TS Shepherd nói.
8. Sưng tấy hoặc đau
Sưng hoặc căng vú là một vấn đề phổ biến đối với phụ nữ trong một số giai đoạn của chu kỳ k.inh n.guyệt, thậm chí đây có thể là dấu hiệu của việc mang thai sớm. Đó chính xác là lý do tại sao phụ nữ thường coi đây là dấu hiệu cảnh báo ung thư vú.
TS Shepherd khuyên: ” Nếu một bên vú có vẻ đặc biệt to ra hoặc sưng lên, bạn nên đi kiểm tra. Nếu cục u nằm sâu dưới bề mặt, bạn có thể không cảm nhận được nhưng chúng đang bị sưng tấy“.
Bạn có thể không nhận thấy một khối u ở vú, nhưng nếu sờ thấy một khối u dưới nách, đó có thể là hạch bạch huyết mở rộng. TS Johnson nói: ” Đây có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư vú đang bắt đầu di căn. Khi bạn tự kiểm tra vú hàng tháng, hãy luôn kiểm tra các hạch bạch huyết dưới cánh tay“.
9. Thay đổi kích thước hoặc hình dạng vú
Tăng cân, thay đổi chu kỳ k.inh n.guyệt, mang thai hoặc cho con bú đều có thể ảnh hưởng đến kích thước và hình dạng của bộ ngực. Nhưng nếu ngực của bạn thay đổi hình dạng không phụ thuộc vào các yếu tố này, và đặc biệt nếu nó xảy ra đột ngột, đó có thể là dấu hiệu của ung thư và bạn nên lên lịch đi khám.
” Tình trạng này có thể xảy ra vào một tuần trước khi bạn có kinh, vì vậy, hãy đợi một tuần sau để xem liệu nó có tự biến mất hay không. Nếu xảy ra ở cả hai vú, đây có khả năng không phải do ung thư vú“, TS Johnson nói.
