Sáng tạo trong ẩm thực có thể sẽ nhận được nhiều ý kiến khen chê trái chiều, tuy nhiên bất kể món ăn nào cũng cần nhìn trên cả khía cạnh dinh dưỡng và sức khỏe trước khi sử dụng. Thời gian gần đây có rất nhiều món ăn, đồ uống “hot trend” như bánh đồng […]
Category Archives: Sức Khỏe
Trước khi vớt thịt ra khỏi nồi, bạn chỉ cần thêm một chút gia vị, thành phẩm sẽ ngon hơn nhiều. Để có được một món thịt heo luộc ngon, với màu sắc trắng đẹp và không bị khô, không chỉ cần kỹ thuật luộc tốt mà người nấu cũng cần biết chọn lựa và […]
Nhờ có vẻ đẹp bình yên, trữ tình cùng nhiều trải nghiệm thiên nhiên độc đáo, Lao Xa đang ngày càng được nhiều người ghé thăm. Lao Xao thuộc thu lũng Sủng Là, Hà Giang, là một trong những địa điểm đẹp và thơ mộng bậc nhất tại cao nguyên đá Đồng Văn. Nằm ẩn mình trên […]
Lễ đón nhận Bằng xếp hạng di tích quốc gia danh lam thắng cảnh Bàn Than, Hòn Mang, Hòn Dứa (xã đảo Tam Hải, Quảng Nam), dự kiến tổ chức vào ngày 28/2. Danh thắng Bàn Than về chiều.UBND huyện Núi Thành sẽ triển khai nhiều hoạt động chào mừng sự kiện này, như các hoạt […]
Tóc bết trên máy bay luôn là hiện tượng khiến các chị em đau đầu tìm giải pháp, da đầu nhờn dầu không chỉ gây khó chịu cho bản thân mà còn khiến chuyến du lịch trở nên buồn chán, căng thẳng hơn. Đối với những người hay đi du lịch, đặc biệt là các […]
Ruốc chân dài, hay còn gọi là ruốc lỗ, bạch tuộc mini, là một đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh. Không cần phải ra hàng với chi phí thường khá đắt đỏ, bạn có thể thử tài đầu bếp của mình với món ruốc chân dài nấu khế chua cay theo hướng dẫn sau […]
Nhiều người đến bây giờ vẫn bảo lưu quan điểm, bún thang thực chất là món “vét tủ lạnh” sau Tết. Tuy nhiên, cũng khá đông ý kiến lại phản đối vì, nếu món ăn được chế biến từ đủ loại cỗ thừa thì không thể tinh tế, bắt mắt và sắp đặt một cách […]
Những loại nhân nào được chọn và loại nhân nào không phù hợp để gói sủi cảo? Ngày mùng 5 Tết Nguyên đán tại Trung Quốc, người dân thường gói sủi cảo ăn để kỷ niệm ngày lễ “Phá ngũ”. Ngày này có nghĩa là nhiều điều kiêng kỵ trong những ngày trước Tết Nguyên […]
Nếu như ở Việt Nam, dịp Tết không thể thiếu bánh chưng, bánh tét thì ở các nước khác cũng có những món ăn riêng mang ý nghĩa và biểu tượng quốc gia. Không chỉ ở Việt Nam, các quốc gia Đông Nam Á như: Maylaysia, Singapore, Philippines, Indonesia… cũng đón Tết Âm lịch. Ngoài […]
Món canh bóng (canh bóng thả) là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Vậy làm thế nào để có một món ăn vừa thơm ngon vừa bắt mắt? Hãy cùng tham khảo những bí quyết của mẹ đảm trong bài viết dưới đây. Canh bóng thả […]